Pois é, Rainha aparecendo na segunda feira??????? Mas segunda é dia de receita não é?????? Logicamente que peço licença a nossa fada da cozinha a Regi, para passar uma receita a meu reino.
Muitas lindezas sabem que detesto cozinhar, o que mais me irrita na vida, sério. E muito de vez em quando faço algo diferente. Mas cozinho todos os dias viu, infelizmente.
Bom, no Natal passado fiz uama torta com frango, e neste último fim de semana fiz com carne moída e acrescentei queijo branco a receita. Esqueci de tirar foto dessa última, mas vou colocar aqui a foto da que fiz no Natal.
Todo mundo gostou, então vou acreditar. Ou será que disseram que estava boa só para não provocar a fúria da Rainha louca??????????? kkkkkkkkkkkkkkkk.
Vamos copiar a receita?
Massa:
1 copo de leite
1/2 copo de óleo
1 copo de farinha de trigo
1 copo de maizena ( já fiz sem e não vi quase nada de diferença)
4 ovos
sal
1 colher de sopa de fermento em pó
Bata tudo no liquidificador.
Recheio:
queijo
presunto
ervilha
milho verde
tomate sem pele
palmito
cenoura ralada e cozida
vagem
azeitona
salsinha
sal, pimenta, azeite
pode colcar frango desfiado, carne moída, o que for de sua preferência.
Pego o recheio e misturo com a massa. Unto uma forma média e deixo no forno médio por uns 20, 30 minutos. Aí vai depender do seu forno. Dá para servir tranquilamente só a torta, com uma saladinha e pronto.
Bem fácil, e sem erro!
Espero que tenham gostado e desejo uma semana realesca a todo o meu reino.
BJOCONAS.
