quinta-feira, 25 de novembro de 2010

Receitinha da colaboradora Paty! Delíciaaa!

Olá, boa tarde meu reino lindo!

A minha prima e colaboradora deste reino, a Paty, inaugura sua colaboração com uma receita pra lá de deliciosa, confiram:

"BOM...depois de pensar com qual que iria começarr...... e querendo agradar a minha Rainha, que não sou nem louca de sujerir algo assim......digamos "trabalhosa".....pensei que seria muito bom começar com receitas ligth, ( ligth de se fazer rsrsss)  e sabendo que a RAINHA adooora Lasanhas, e dando um novo look para a meio sem graça BERINJELA, ( vcs nem imagina como fica bom!!!) vamos lá......
 


                                                           LAZANHA DE BERINJELA


 Começo pelo molho , pois é o mais demorado....


 6 á 8 tomates, cebola, pimentão, alho, sal ( tudo na panela prá ferver, com um pouco de água)
depois de ferver , tire um tomate (prá ficar aqueles pedaçinhos) passe pela peneira,ou dê uma batidinha no liquidificador,  volte a ferver mais um pouco, acerte o sal e  o tomate picadinho.
 Mas...se  quiser abra um molho pronto, e pronto!!! que tmb fica bom!

  3 á 4  berinjelas ( média )
  fatias de mussarela,  200 gr
  fatias de presunto, 200 gr  ( opcional)

  Lave as berinjelas e não tire a casca  


  Corte as berinjelas  pelo comprimento, ( fatias não muito finas)
  Coloque prá ferver em uma panela com água e um pouco de sal, escorre e reserve.
 
  Montagem.....

  Pegue uma travessa, coloque um pouco de molho, fatias de berinjelas, mussarela, presunto, molho.... alterne até treminar
  coloque  um pouquinho de parmessão ralado ( se não tiver, não faz diferença), fica bom tmb! leve ao forno prá derreter o queijo e bom apetite!!!!

  Prá quem não é fã de berinjela nem vai perceber, quem gosta, vai se surpreender!!!!!
 
 Olha..... é uma pena de não ter fotos dessa lasanha....é que quando lembro de tirar, acabouuuuuu, já elviss!!!!"

Ai meu Deus, a rainha tá com água na boca e odeia cozinhar e agora? kkkkk
Espero que tenham gostado, e aguardem, pq altas receitinhas irão aparecer por aqui

Bjocas Rainhescas

3 comentários:

  1. eu amoo . Adorei a receitinha.
    Bjs

    ResponderExcluir
  2. Meninaaaaaaaaaa que perdição esta lazanhaaaaaa!!!
    Hummmmmmm, deu água na boca só de ler!
    Amo beringela!
    Vou fazer, obrigada pela receita, depois te conto!
    Seu blog está divino de lindo!!!
    Amei!
    Segue meu blog tbm:
    www.penelopecharmosa-makeup.blogspot.com
    Beijocas!
    Grazi de Paulínia!

    ResponderExcluir
  3. Anjaaa, que bom que gostou se fizer me fala, e ó aquela bola de fuxico já são 4, rs

    Graziiiiiiiiiiiiiiii, vc viu, adoroooo lasanha!
    que bom que gostou do meu reino, tô seguindo o seu charmosa sortudaaaa, rs

    ResponderExcluir

A Rainha agradece à você que passa por aqui e ainda deixa o carinho do seu comentário!

Bjocas Rainhescas