segunda-feira, 6 de fevereiro de 2012

Refrescante!

Olá lindezas, boa tarde!

Rainha aqui, pede licença a Regi, nossa fada da cozinha, para trazer ao meu reino uma receitinha.

Não é todo mundo que gosta, mas eu adoro, misturar salgado com doce.

E, para tentar espantar um pouco esse calorão (amo Inverno), deixo para minhas lindezas, uma receita de saladinha bem refrescante. E light também!
Rende umas 4 porções, é bem fácil (ebaaaaaa, rs).

SALADA REFRESCANTE:




Ingredientes
1/2 manga em cubos
1/2 xícara (chá) de queijo mussarela em cubos
1/2 xícara (chá) de presunto de peru em cubos
Sal a gosto
2 colheres (sopa) de salsa picada
1 maço de agrião lavado
1 xícara (chá) de crouton


Molho:

1 pote de iogurte natural (200g)
1 colher (sopa) de mostarda
3 colheres (sopa) de hortelã picada
Sal e pimenta-do-reino a gosto


Preparo:

Em uma tigela, misture todos os ingredientes do molho e reserve. Junte ao molho o restante dos ingredientes menos o agrião e o crouton. Arrume as folhas de agrião em uma saladeira ou travessa coloque a mistura e polvilhe com os croutons.

E ordeno, que todo o meu reino tenha uma semana realesca.

Bjocas, 

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