Hoje eu trago uma receita do meu livro preferido de receitas, o do Mais Você, da Ana Maria Braga.
Adoro muito porque tem muita receita gostosa e criativa, como essa que vou mostrar pra vocês.
E olha gente, combina tanto com segunda-feira, bem rápida, simples, ingredientes baratos, enfim...só facilidade.
Eu usei:
500 gr de macarrão tipo Spaguetti
300 gr de salsicha (eu usei de frango)
1 lata de molho de tomate
1 litro de agua
1 tablete de caldo de carne
1 lata de creme de leite
sal e pimenta a gosto
cheiro verde, manjericão e orégano a gosto
1° passo:
Cortar as salsichas em rodelas, separar a quantidade de macarrão, e espetar 3 rodelas em cada 6 fios de macarrão. Reserve.
2° passo:
Começe fazendo o molho, de acordo com seu gosto. Eu aqueço um pouquinho de óleo, frito alho, cebola, e depois acrescento o molho de tomate, a água, o caldo de carne, os temperos, e deixo ferver um pouco.
Quando começa a fervura, acrescente o macarrão, deixe cozinhando conforme o tempo de cozimento da embalagem (aproximadamente 10 minutos), quando estiver cozido, acrescente o cheiro verde, o manjericão e o orégano, e por último o creme de leite.
Aí é só servir...e se deliciar!!!
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| Imagem retirada com celular, me perdoem!!! |
Espero que tenham gostado.
Otima semana pra vocês.
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